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Jorge Gutiérrez, líder de Vulnerabilidad y Adaptación Ideam; Hernando José Gómez, director de la Misión de Crecimiento Verde y Juan Lucas Restrepo, director de Corpoica.
Foto: DNP
Un recorrido por la guía Michelin, la tradición del cocinero español, o los sabores latinoamericanos que migraron, son algunas de las opciones
Las cinco franquicias protagonizadas por estos personajes han recaudado US$3.228 millones en taquilla
La propuesta “Maíz de la abuela” le dio a la brasileña Ana Flávia Batista el primer lugar en la competencia regional, que reunió en Panamá a jóvenes talentos gastronómicos
