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Indizio apuesta por demostrar que es posible elaborar una pizza de alta calidad utilizando casi exclusivamente insumos y proveedores colombianos, sin renunciar a las técnicas tradicionales napolitanas
La capital peruana albergará el 4 de noviembre la ceremonia de los premios gastronómicos más importantes del mundo
El músico y director antioqueño asumirá el cargo este mes, luego de una trayectoria que incluye la dirección de orquestas en Colombia y Europa, además de reconocimientos internacionales y un Latin Grammy
