Ariel Palitz visitó Colombia para compartir su experiencia como Directora de la Oficina Nocturna de Nueva York, en EE.UU. para construir una figura que gestione adecuadamente un ecosistema 24 horas
Ariel Palitz visitó Colombia para compartir su experiencia como Directora de la Oficina Nocturna de Nueva York, en EE.UU. para construir una figura que gestione adecuadamente un ecosistema 24 horas. En Bogotá, Palitz se reunió con el alcalde Carlos Fernando Galán, secretarios de despacho, director del IDT y en la tarde en el Concejo de la Ciudad.
El equipo de Chef's Pencil se dio a la tarea de analizar más de 3.500 restaurantes con la distinción para descubrir cuáles ofrecen los menús de degustación más caros