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GASTRONOMÍA Los restaurantes que llegan a Eldorado
viernes, 16 de febrero de 2018

Serán cinco las marcas que llegarán al Aeropuerto Eldorado en el área Zona R, del grupo mexicano Mera.

Tatiana Arango M. - tarango@larepublica.com.co

Los 31 millones de pasajeros que pasan por el Aeropuerto Eldorado de Bogotá cada año tendrán una nueva opción gastronómica en el muelle internacional.
Zona R es el nombre del nuevo espacio que tendrá la terminal y que contará con cinco marcas de restaurantes: Gaira Café (de los hermanos Guillermo y Carlos Vives), Guy’s Burger Joint (del chef Guy Fieri), The Marketplace (del también chef Wolfgang Puck), Amazonía Café y Guacamole Ándele.

Estas cinco marcas son traídas por el grupo mexicano Mera, que también tiene presencia en Estados Unidos, y que invirtió US$5 millones para llegar al mercado local con Zona R, que tiene 835 metros cuadrados.

“Desde que nació el proyecto Gaira Café la intención era proyectar una carta gastronómica netamente colombiana que tuviera varios puntos. Estamos contentos que la primera franquicia esté ubicada en una zona estratégica para darle la bienvenida y despedida a los viajeros”, dijo Carlos Vives a través de un comunicado de prensa.

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