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Consejos del especialista español Alfonso Ibáñez.
Aunque en algunas regiones del mundo el maridaje está más asociado a licores como el vino, la innovación en el ámbito gastronómico ha permitido que surjan nuevas opciones en torno a propuestas como el whisky.
Según Alfonso Ibáñez, especialista Premium Portafolio de William Grant & Sons, destilería de la marca Glenfiddich, “la gente debe abrir más la mente y experimentar nuevas posibilidades que conviertan al whisky en algo divertido y para disfrutar con maridajes de todo tipo”.
Estas son algunas de las mejores opciones para maridar el whisky de la marca escocesa, según su tiempo de elaboración.
Glenfiddich 12 para “picar y refrescar” en climas calientes
Glenfiddich 15 para quesos curados, mariscos y ponqués
Glenfiddich 18 para carnes, picantes, helado y habano
Glenfiddich 21 un digestivo para postres y pos café
Con tan solo 19 años, Marín hace historia para el golf colombiano, pues desde que el certamen se creó en 2019, nunca se lo había ganado una sudamericana
La compañía se destaca por su cumplimiento de normas internacionales, supervisión remota, interventoría y mantenimiento especializado
La colección hace parte de una línea especial con motivo del Mundial 2026 y, además del set del trofeo, incluye varias referencias enfocadas en la identidad de cada jugador
