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Por eso mismo, los propietarios de Ícaro saben de la necesidad de que sus presentaciones sean robustas en burritos o tacos, para que así sus comensales salgan satisfechos.
Así como el restaurante se ha encargado de importar de México los chiles y tener el picante que desean los comensales, el lugar también ha dedicado inversión suficiente en vegetales frescos y una línea de botellas de tequilas entre marcas reconocidas como José Cuervo, Herradura, 1800 o Don Julio, las cuales son visibles en la barra de licores que adorna el interior de Ícaro.
Como valor agregado a la carta, el restaurante actualmente ofrece días temáticos, es decir, “una programación semanal en la que quienes nos visitan los miércoles estarán acompañados de música de planchar con éxitos de Juan Gabriel y Daniela Romo; o jueves de karaoke, viernes crossover, y sábados con clásicos de los años 80 y 90”, según explicó Alejandro Chamorro, fundador del lugar.
Este mes de septiembre hay programación especial para celebrar un aniversario más de Ícaro, con lo que se espera que sus 35 mesas estén llenas con los 150 comensales que pueden recibir.
Por lo pronto, usted puede visitar este restaurante que hace parte de los corredores gastronómicos del Parque de la 93 al norte de Bogotá.
Lo mejor del día
Fajitas mixtas
Mezcla de carne, pollo y verduras salteadas en salsa de soya, con pico de gallo, fríjol y queso.
Chimichangas personales
Tortillas de harina rellenas de lomo, chorizo y salsa de chiles con sour cream (crema agria).
Pollo Pancho Villa
Rollo de pechuga relleno de jamón, queso y tocineta, bañados en salsa de mostaza.
El techo
Mexicana
Los acompañamientos de los burritos, tacos y fajitas tienen uno de los mejores sabores de México en Colombia. Cuentan con una extensa barra de licores integrada por diferentes tequilas y whiskys, los cuales combinan a la perfección con las noches de música en vivo. El sitio es ideal para una noche familiar, de amigos o cena para dos.
Dirección: calle 82 #11-75.
Teléfono: (1) 6108195.
Precios: $30.000.
Horarios: de martes a domingo desde el medio días hasta las 4:00 a.m.
La fonda
Mexicana
Es uno de los restaurantes temáticos más reconocidos de la ciudad. Su decoración explota la cultura mexicana en sus paredes, al igual que los accesorios, música con artistas en vivo y, en especial, a la hora de emplatar el menú de la casa. Cuentan con la opción de combinar salsas y picantes, según sea el gusto de los comensales.
Dirección: calle 50 #17-37.
Teléfono: 3013153790.
Precios: $20.000.
Horarios: de lunes a sábado desde el mediodía hasta las 9:00 p.m.
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