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Claudia Guzmán, gerente administrativa y financiera de Baker McKenzie; Marcela Sánchez, directora ejecutiva de Colombia Diversa; y Miguel Rueda, director de Pink Consultores.
Foto: Baker McKenzie
La obra aborda la Colombia de la primera mitad del siglo XX a través del auge cafetero, la modernización, la violencia y las relaciones humanas
Galenos Restaurante y la Universidad del Rosario abrieron la segunda cohorte del programa Fundamentos de Alta Cocina, una apuesta por fortalecer la formación gastronómica en el país
El restaurante ofrece una experiencia gastronómica sofisticada que fusiona lo mejor de la robata japones con cortes prime y whisky
