En el foro estuvieron, Johana Díaz de la Cámara de Comercio de Cali (CCC); Juan Hurtado, experto de Certicámara; Andrés Londoño y Juan Villafañe, también de la CCC.
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El sistema de sonido del restaurante fue diseñado por Margules Group, como parte de una propuesta que busca que la música tenga un papel central en la experiencia y acompañe los platos del lugar