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Para definir a los participantes, se contó con la curaduría de 40 revisores especializados que probaron y aprobaron las propuestas
Del 18 al 24 de noviembre, Colombia vivirá una nueva edición de Sushi Master. Este propuesta gastronómica trae una de los platos asiáticos más relevantes al paladar de las ciudades participantes.
De acuerdo con Tulio Recomienda, para la edición de este año, el valor de los platos será de $20.000 y constará de 10 bocados. En el Sushi Master de 2023, se vendieron más de 700.000 rollos en 20 ciudades de Colombia.
Para definir a los restaurantes participantes, se contó con la curaduría de 40 revisores especializados que probaron y aprobaron las propuestas en pro de ofrecer la mejor experiencia gastronómica para los clientes.
Así mismo, en esta edición de Sushi Master las ciudades de Neiva, Popayán y Montería participarán por primera vez en el concurso y se suman a Bogotá, Medellín, Cali, Barranquilla, Pereira, Bucaramanga, Manizales, Villavicencio, Chía, Valledupar e Ibagué como ciudades participantes.
Para conocer la lista completa de los restaurantes participantes, haga click aquí.
En cuanto a la dinámica de elección de los mejores platos, se conservará el mecanismo que se ha venido usando y que le ha traído éxito a Sushi Master. Por medio del sitio web o por la app de Tulio Recomienda, los comensales calificarán a los restaurantes en una escala de una a cinco estrellas.
Por ciudades, los ganadores de la edición de 2023 de Sushi Master se repartieron así:
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