José Rafael Arango y Izaskun de Ugarriza
La cita cultural, gastronómica y académica será en Corferias, y se llevará a cabo entre 11 y 14 de agosto con más de 100 expertos en la materia
Expovinos, la feria organizada por Éxito y Carulla volvió a la presencialidad en su edición número 17, luego de los confinamientos ocasionados por cuenta del covid-19. Este evento busca incentivar el consumo responsable de vino y educar a los asistentes a través de una agenda que incluye diferentes actividades académicas, gastronómicas y culturales.
Este evento tiene una duración de cuatro días donde estarán expertos, sommeliers y enólogos de diferentes regiones del mundo, quienes tendrán cita en la 'Escuela de Vinos' y donde habrán cerca de 60 charlas y conferencias de formación que están segmentados para principiantes, conocedores y expertos en la materia.
Asimismo, los asistentes tendrán la oportunidades de asistir a shows gastronómicos de chef reconocidos, dentro de los cuales están incluidos los de la Escuela de Cocina Carulla.
También se espera la participación de 'Catas a ciegas', donde un jurado integrado con enólogos y expertos sommeliers eligen a los mejores vinos de la feria en más de diez categorías.
Los vinos orgánicos y veganos también tendrán un espacio para esta nueva edición de la feria, los diferentes asistentes podrán conocer cómo se elaboran y tendrán la oportunidades de elegir entre 60 referencias de estos productos.
Johanna Bahamón, Jorge Jaller, Carlos Ariel Gómez, Rosine Dallos Jabbour
Foto: Johanna Bahamón, Jorge Jaller, Carlos Ariel Gómez, Rosine Dallos Jabbour
Viviana Vargas, Luis Miguel Cano , Carolina Cardona, Luz María Ferrer, Mateo Jaramillo y Carlos Ariel Gómez
Foto: Viviana Vargas, Luis Miguel Cano , Carolina Cardona, Luz María Ferrer, Mateo Jaramillo y Carlos Ariel Gómez
Víctor Vargas, Jorge Alfredo Vargas, José Rafael Arango, Johana Bahamón, Carlos Mario Giraldo, Hugo Sabogal y María Lucía Fernández
Foto: Víctor Vargas, Jorge Alfredo Vargas, José Rafael Arango, Johana Bahamón, Carlos Mario Giraldo, Hugo Sabogal y María Lucía FernándezDesde su cargo, Jiménez liderará la estrategia regional de la plataforma, con foco en el futuro del trabajo a través de la inteligencia artificial
César Caicedo, presidente ejecutivo de Colombina, señaló que octubre es una de las temporadas que más dinamizan las ventas, no solo de dulces, sino también de helados