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Así cerró la inflación en febrero
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Lo que para algunos fue un chiste revivido, para otros terminó siendo una forma muy clara de mostrar cómo ha cambiado el bolsillo de los colombianos con el paso del tiempo
Un video del cantante colombiano Maluma volvió a mover una conversación que para muchos colombianos no es nueva: lo caro que está comer por fuera.
En esta ocasión, el cantante apareció en TikTok recordando una escena que se volvió meme hace años, cuando preguntó por un “almuercito a $2.800” en un restaurante de Envigado, sin embargo, en su regreso al mismo lugar, el precio ya no era el mismo, ahora ese plato cuesta $17.000.
Esta diferencia no tardó en encender los comentarios en las redes sociales. Más allá de la nostalgia por el video original, muchos usuarios aprovecharon para comparar cuánto valían antes los almuerzos, el mercado o incluso productos cotidianos que hoy cuestan bastante más.
Lo que para algunos fue un chiste revivido, para otros terminó siendo una forma muy clara de mostrar cómo ha cambiado el bolsillo de los colombianos con el paso del tiempo.
Esta polémica gira alrededor de una sola cosa: la inflación. Sin embargo, dentro de los puntos donde más se ha sentido ese golpe es en los alimentos ya que, varios productos han tenido aumentos importantes en distintos momentos recientes, algo que termina afectando tanto a quienes hacen mercado como a quienes venden comida preparada.
Por ende, si sube el costo de los ingredientes, también sube el valor del almuerzo, del corrientazo o del menú del día. Adicionalmente, a esto se suman otros factores que suelen mover los precios: el clima, las lluvias, las cosechas, el transporte y la llegada de alimentos desde las regiones productoras.
Pese a que el presidente Gustavo Petro aseguró que la canasta familiar se estaba abaratando gracias a “la política de estimular la producción y hacer la reforma agraria”, el Sistema de Precios y Abastecimiento, Sipsa, del Dane, muestra que algunas frutas, tubérculos y carnes han registrado incrementos de hasta 92,4% en lo corrido de 2026.
El alimento que más se ha encarecido este año es el limón tahití, cuyo precio pasó de $1.813 a $3.489 por kilo entre la primera semana de enero y la penúltima de marzo, lo que representa un aumento de 92,4%.
Le siguieron, con incrementos también significativos, el tomate chonto, que pasó de $2.203 a $3.888, con un alza de 76,49%, y la maracuyá, que subió de $4.121 a $5.951 en los últimos tres meses, lo que equivale a una variación de 44,41%.
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