Un desafío a la cajita feliz Ronald M. Shaich (1953), director ejecutivo de Panera Bread, está convencido de que la comida que se le sirve a los niños en todo el mundo no es buena para ellos. En medio de su cruzada para que las empresas de comidas rápidas cambien su menú para los más pequeños de la casa, el ejecutivo retó a los responsables de McDonald’s a que coman por toda una semana cajitas felices. (MC)
