El concepto de plazas de comida ‘verticales’ está cogiendo fuerza en Bogotá. En la Calle 125 con 19 se está contruyendo un nuevo edificio de oficinas que incluiría tres nuevos locales de comida en ese punto de la ciudad. Se trata de la cadena de platos orientales, PF Chang’s; la marca del Grupo Avesco, Kokoriko y otro punto de venta de los helados Mimos. La obra marcha a buen ritmo y se espera que algunos locales abran antes de que termine el año.
