MI SELECCIÓN DE NOTICIAS
Noticias personalizadas, de acuerdo a sus temas de interés
Las ciudades del mundo con más restaurantes veganos por cada 100.000 habitantes
Ciudades asiáticas como Phuket y Ubud lideraron el ranking, tienen 41,6 y 30,7 restaurantes por cada 100.000 habitantes
El veganismo, una opción de vida en ascenso impulsada por la conciencia sobre el cambio climático y el bienestar animal, está dejando una marca significativa en la escena gastronómica global. Un estudio reciente realizado por The Vegan Word analizó datos de HappyCow para identificar las ciudades con más opciones veganas por cada 100.000 habitantes en diciembre de 2023.
Las ciudades asiáticas son las que tienen una mayor cantidad de estos restaurantes, Phuket y Ubud lideraron el ranking, con 41,6 y 30,7 restaurantes por cada 100.000 habitantes, respectivamente.

Están seguidas de cerca por Chiang Mail, que tiene 29,1 restaurantes por cada 100.000 habitantes. Todas ellas destacaron el año pasado en festivales vegetarianos y tienen un amplia variedad de restaurantes veganos.
A nivel europeo, ciudades como Brighton (7,6 restaurantes) y Lisboa (6,9 restaurantes) también se destacan, junto con representantes de los Estados Unidos como Portland (8,1 restaurantes) y Atlanta (7,6 restaurantes).
Mientras que algunas ciudades enfrentaron cierres de restaurantes, otras como Berlín y Taipéi experimentaron un aumento notable en las opciones veganas. Sin embargo, los creadores del estudio advierten que su metodología se centra en los restaurantes 100% veganos, lo que puede no reflejar completamente la diversidad de opciones aptas para veganos en una ciudad determinada.
Este análisis ofrece un vistazo revelador a las ciudades que están abrazando el veganismo y ofreciendo un espacio culinario inclusivo para todos.
Tras recibir una invitación de los organizadores, el francés de 17 años se mostró totalmente imperturbable en la pista Simonne Mathieu en su partido de primera ronda
Messi tuvo una influencia decisiva cuando Argentina ganó la Copa Mundial por tercera vez en Qatar hace cuatro años. a selección argentina iniciará la defensa del título ante Argelia en Kansas City
El artista bogotano, que mezcla música electrónica con sonidos melódicos, afro house e influencias árabes, tocará en la décima edición del festival europeo junto a figuras como David Guetta