La gastronomía peruana será protagonista en Bogotá durante la X Semana del Perú

Bogotá será escenario de una nueva edición de la Semana del Perú, una iniciativa que busca fortalecer los lazos culturales entre Perú y Colombia a través de la gastronomía, el emprendimiento y las expresiones artísticas. La programación comenzará los días 4 y 5 de julio con el festival “Hecho en Bogotá GastroLab: Perú en cada bocado”, que se realizará en el Parque de los Novios con entrada gratuita.

El encuentro, organizado por la Embajada del Perú en Colombia y la Secretaría Distrital de Desarrollo Económico, reunirá a más de 40 emprendimientos peruanos y colombianos relacionados con la gastronomía, la moda, el hogar y los productos culturales. La iniciativa busca visibilizar el talento de empresarios y emprendedores de ambos países, además de promover el intercambio comercial y cultural.

Uno de los principales atractivos será la oferta gastronómica. Los asistentes podrán degustar algunos de los platos más representativos de la cocina peruana, considerada una de las más reconocidas del mundo, entre ellos el ceviche, la causa limeña, el lomo saltado y otras preparaciones tradicionales que reflejan la diversidad culinaria del país andino.

Además de la experiencia gastronómica, el festival ofrecerá una agenda permanente de actividades culturales, presentaciones artísticas y espacios de entretenimiento para toda la familia, con el propósito de acercar al público colombiano a las tradiciones, costumbres y expresiones culturales del Perú.

La inauguración de la X Semana del Perú también cuenta con el respaldo de aliados como Sabor Bogotá, La Lucha Sanguchería Criolla y Colgas, entre otras organizaciones que apoyan el emprendimiento y la integración binacional. Con entrada libre y una programación para todas las edades, el evento espera convertirse en uno de los principales encuentros culturales y gastronómicos del inicio de julio en la capital.