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La cosecha que se usó para hacer el ron más caro del mundo data de 1966.
Un continente de ensueño para un contenido sublime. La afamada firma de joyería Tournaire une su nombre a Ron Clement en una botella-joya que arropa la mejor destilación con una creación única surgida de la casa orfebre con sede en la parisina Place Vendome.
La simbiosis se traduce en la botella de ron más cara del mundo. Un producto único que tiene un valor de mercado de 100.000 euros (US$118.000), y que aloja un ron agrícola de 1966 nunca antes comercializado.
Tournaire ha sido encargada de tallar en el tapón -ejecutado en oro joven y oro viejo- una réplica de la casa insignia que elabora el ron caribeño en Martinica, L’Habitation Clement. Se trata de una de ultramar clasificada como monumento histórico desde 1996. Situada en la zona de Le Francois, L’Habitation Clément es la cuna de Rhum Agricole y lleva la cultura de una antigua plantación de caña de azúcar criollo, además de contener una historia imbricada en el devenir de las Indias Occidentales francesas.
En cuanto a matices sensoriales, este destilado tan egregio como jovial, guarda en su esencia una mezcla de aromas especiados y leñosos. Dotado de un color ámbar, envejecido en barrica de roble americano, presenta fragancias de vainilla, y en boca exhibe fortaleza y notas de amieladas y de roble.
El ron agrícola Clément es famoso en todo el orbe por su elegancia y su inigualable aroma, siendo destilado directamente de la caña de azúcar en las estancias habilitadas de L’Habitation Clément.
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Bombay es un restaurante, cuyo nombre está inspirado en la ciudad portuaria más poblada de la India, razón por la que busca que sus comensales se sientan en una celebración de dicha parte del mundo
