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Considerado como el mejor chef del mundo, y creador del restaurante El Bulli, Ferran Adriá llegó hoy a Bogotá en el marco de la gira “Ferran Adriá y Telefónica, juntos para transformar”.
Adriá estará en el país por casi una semana compartiendo sus conocimientos en innovación y creatividad, primero con Telefónica este jueves 11, y del 15 al 17 de abril estará en el Campus Colombias.
Durante su charla a los medios, Ferran aseguró que aunque no conocía la gastronomía colombiana, aprovechará este tiempo para probarla.
El creador del Bullifoundation y de la Bullipedia, explicó la importancia de ayudar a la gente joven y a las pymes con el tema de la innovación.
“Llevo años hablando de la creatividad que hay en Latinoamérica, sabía que iba a ser muy importante sobre todo por los cambios socio-económicos”, señaló Ferran.
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