MI SELECCIÓN DE NOTICIAS
Noticias personalizadas, de acuerdo a sus temas de interés
Agregue a sus temas de interés
Durante más de un siglo, los productores chilenos cultivaron lo que creían que era Merlot hasta que redescubrieron la uva
La cepa Carménère, originaria de Burdeos, en Francia, fue una de las variedades más apreciadas por los viticultores del siglo XIX. Sin embargo, con la llegada de la plaga de la filoxera, esta uva desapareció casi por completo de los viñedos europeos. Se creyó extinta, reemplazada por otras variedades más resistentes. Pero lo que nadie sabía era que, en tierras lejanas, esta cepa seguía existiendo.
Durante más de un siglo, los productores chilenos cultivaron lo que creían que era Merlot. No fue sino hasta 1994 que el ampelógrafo francés Jean-Michel Boursiquot descubrió la verdad: muchas de las vides que crecían en los viñedos chilenos no eran Merlot, sino Carménère. Este descubrimiento sacudió el mundo del vino y posicionó a Chile como el nuevo jugador en este negocio.
Hoy en día, el Carménère es el emblema de los vinos chilenos. Lo que fue una pérdida para Europa se convirtió en una oportunidad de negocio para Chile en el mercado vitivinícola.
El segundo gol llegó a los 72 minutos por intermedio del uruguayo Miguel Merentiel tras un centro bajo de Lautaro Blanco desde el sector izquierdo
En el encuentro presentó la segunda fase del proyecto BlackHorse, Centro Cultural de La Catedral, y una nueva campaña junto al Grupo Empresarial OCM
Las temperaturas extremas redujeron casi a la mitad la producción de champán en 2026, además de amenazar con una SUBIDA importante en el precio de la bebida
