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Conozca al restaurante más costoso del mundo

lunes, 25 de abril de 2016
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Instalado en el Hard Rock Hotel de la Platja d’en Bossa de Ibiza, este singular restaurante lleva ya año y medio con sus puertas abiertas y en pleno funcionamiento.

Según indicó un informe de blogs.20minutos.es, la idea de Sublimotion se puso en marcha en el año 2012, pero hicieron falta un par de años para desarrollar el concepto de este restaurante tan diferente, en el que se juega con los cinco sentidos de los comensales, trasladándoles a comer, por ejemplo, en el césped de Central Park de Nueva York.

“La propuesta del restaurante más caro del mundo propone un viaje sensorial que mezcla teatro, gastronomía y tecnología, donde el Chef, Paco Roncero, muestra como gracias a las Samsung Gear VR el wearable de realidad virtual de la marca, este restaurante abre las puertas a experiencias sensoriales inimaginables”, señaló el informe.

Esto es lo que incluye el restaurante Sublimotion en el “menú” cuyo costo total asciende €1.650:

1. Solo se permiten 12 únicos comensales por show.

2. Hay una única mesa y solo menú de degustación.

3. El servicio a los comensales es ofrecido por un equipo de 25 profesionales.

4. La cena tiene un total de tres horas de duración.

5. Se sirve en una sala de 350 metros cuadrados, concebida para representar el menú como un sofisticado montaje audiovisual.

Sobre el lugar, los comensales se sientan en una única mesa donde hay una sala con el techo y paredes cubiertos de pantallas, gafas de realidad virtual, un menú degustación servido por 25 profesionales a lo largo de 3 horas de una puesta en escena sin precedentes, convirtiéndose así en un nuevo arte escénico, el primer espectáculo gastronómico del mundo.

Y es que los comensales pueden estar degustando los sabrosos potajes rodeado de un paisaje maravilloso que los traslada a una playa del Caribe, Nueva York, Londres, París o Alaska.

Por cierto, si alguien tiene en mente a visitar el restaurante, hay que reservar cupo por tres meses de anticipación.

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