.
OCIO

Chefs con estrella Michelin revolucionan restaurante en la capital española

jueves, 19 de noviembre de 2015
La República Más
  • Agregue a sus temas de interés

Expansión - Madrid

El Restaurante Mahou reabre 102 años después con 18 chefs estrellas Michelin, que suman 26 distinciones, y ofrecerá, en horario de cena, un menú degustación, con un guiño a Madrid, que estará armonizado con cervezas Mahou y cócteles de refrescos Solán de Cabras. ¿Su precio? 50 euros (US$54 aproximadamente) para degustar las propuestas de los chefs que tienen una estrella Michelin y 70 euros (US$74) para aquellos que prefieran el menú de los cocineros con dos y tres estrellas Michelin.

Para las comidas, la Escuela Superior de Hostelería de Madrid ideó el menú “Cómete Madrid” (14 euros o US$15), tapas que mezclan sabores castizos con técnicas contemporáneas.

De los 18 chefs ya se presentaron cuatro: Raúl Prior, Javier Aranda, Álvaro Garrido y Nacho Manzano. Hoy será el día de Ramón Freixa y las siguientes sesiones estarán a cargo de Jesús Sánchez (21 noviembre), María Marte (22 noviembre), Iván Muñoz (23 noviembre), Susi Díaz (24 noviembre), Fernando del Cerro (25 noviembre), Marcos Morán (26 noviembre), Paco Roncero (27 noviembre), Roberto Ruiz (28 noviembre) y Mario Sandoval (29 noviembre).

Conozca los beneficios exclusivos para
nuestros suscriptores

ACCEDA YA SUSCRÍBASE YA

MÁS DE OCIO

Entretenimiento 26/12/2025

Planes, precios y vuelos para despedir este año en las ferias de Cali, Manizales y Pasto

Conozca las principales actividades de estas ferias, cuánto le costaría salir de Bogotá a cada ciudad y el rango de precios de los alojamientos dentro de los días de feria

Moda 26/12/2025

Rolex conquista el mercado de segunda mano y convierte la reventa en rentabilidad

El mundo de la reventa está plagado de cualquier producto que sea interesante de comprar, y los relojes de lujo, exactamente de la marca suiza, Rolex, no son la excepción

Entretenimiento 23/12/2025

Los Premios India Catalina 2026 ya abrieron su convocatoria para el próximo año

Es importante recordar que estos premios que se desarrollarán entre el 14 y 19 de abril del próximo año, contarán con una mayor participación del público