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Para la medición de los precios del mercado, LR sondeó el gasto semanal que una familia de cuatro personas con dos salarios mínimos debe realizar para acceder a la canasta básica familiar.
Estos datos se elaboraron a partir de un ranking de países, realizado por la consultora inglesa MoveHub, basado en el porcentaje del salario promedio que necesita un hogar para adquirir los productos básicos en cada país.
Esta lista dictaminó que Perú es el país que requiere invertir más porcentaje de su salario en la canasta básica, en concreto 31,68%, seguido de Colombia que destina 28,8%. Al contrario, con 19,32% los chilenos son los habitantes de la Alianza del Pacífico que menos necesitan retirar de su sueldo para la cesta familiar, seguido de los mexicanos que requieren 19,32% de su mensualidad.
En promedio, una canasta básica de alimentos que incluye carne, leche, arroz, pastas, papas, lechuga, tomate y frutas cuesta US$125,2 en Colombia; en Chile se consigue por US$136,89, los peruanos pagan US$135,125 y los mexicanos (los que menos) US$47,48. En general, el salario mínimo por familia, es decir, dos sueldos, en Colombia es de US$434,7, México tiene un sueldo de US$245,7, Chile de US$722,7 y un hogar peruano gana al mes US$426,531.
Si bien las economías de Perú y Colombia fueron las que más crecieron durante 2015, 2,26% y 3,1% respectivamente, son las naciones que presentan una mayor tasa de inflación.
Colombia presenta la situación más crítica de la Alianza del Pacífico con una tasa de 7,59% en los últimos 12 meses. México, por su parte, es el país con la menor tasa con 2,87%, seguido de Chile con 4,7% y Perú con 4,47%.
“El incremento anual de la inflación continúa sobrepasando al del salario mínimo lo que perjudica el poder adquisitivo de los consumidores colombianos. Ahora, las personas son más selectivas a la hora de comprar. Ya no pueden llevar los mismos productos, la canasta se encarece y se tienen que buscar nuevas alternativas”, indicó Carlos Fernando Martínez, economista del Politécnico Grancolombiano.
Y es que según el Dane, el índice de precios del consumidor (IPC) registró una variación de 1,28% en frebrero, una tasa superior a la registrada el mismo periodo del año anterior que quedó en 0,13 puntos porcentuales.
En los últimos doce meses, la inflación de alimentos fue de 11,86%. Las hortalizas y las legumbres presentaron el mayor incremento (43,2%) en lo corrido del año y los plátanos y los tubérculos fueron los que más aumentaron (19,3%) en el segundo mes del año.
Según los expertos, existe un grave problema en la relación del salario del hogar y lo que se debe pagar en la canasta básica, razón que pondría en entredicho el crecimiento del PIB de este año y el alza del consumo, que ha revitalizado la economía en periodos pasados.
Respecto a Perú, el salario mínimo es el penúltimo de la región, solo por encima de Bolivia, según un estudio elaborado por Oxfam y allí no suben el sueldo desde hace tres años lo que implica una pérdida de poder adquisitivo.
Luis Fernando Ramírez, vicerrector de investigaciones de la Universidad de La Salle,opina que “existe poca productividad laboral” al contrario que en Chile que es el país que “mejor nivel de desarrollo de la Alianza tiene lo que genera un perfil del consumidor más exigente”.
En México, resaltó el analista, la situación es no es tan grave teniendo en cuenta que si bien se devenga menos cada mes, se necesitan menos días para comprar la canasta básica.
Panamá, a la cabeza de Latinoamérica
Según el ranking de la consultora inglesa MoveHub, Panamá es el país de América Latina en el que el salario medio rinde más a la hora de acceder a los productos de la canasta básica. Después, le siguen Uruguay, Chile, Argentina, México, Brasil, Colombia y Ecuador, en ese orden, que requieren entre 10% y 20% del salario mínimo mensual. Por el contrario, a los que menos les rinde el salario en términos de la canasta básica es a los hondureños, seguidos por bolivianos, salvadoreños y a los dominicanos.
Las opiniones
Luis Fernando Ramírez
Vicerector de investigaciones de la Universidad de la Salle
“Los ingresos salariales colombianos son de los más bajos y la canasta básica familiar está más diversificada y se está encogiendo en comparación al resto de países”.
Carlos Fernando Martínez
Economista del politécnico grancolombiano
“A los países que tienen un nivel de ingresos menor, pero les alcanza para la canasta, significa que los productos están siendo poco procesados en el mercado”.
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