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Jalisco es el segundo mayor productor de cerveza artesanal en el país, generando 17,3% del total.
La Cervecería Cielito Lindo estableció un acuerdo con Cerveza Minerva creando el nuevo conjunto denominado Grupo Cielito Lindo
La Cervecería Cielito Lindo llegó a un acuerdo estratégico con Cerveza Minerva, mediante el cual adquirió los derechos de uso para la producción y comercialización de esta cerveza artesanal. Este nuevo conjunto de tecnología ha sido denominado como Grupo Cielito Lindo.
Mediante un comunicado, informó que “Grupo Cielito Lindo, vía sus empresas tenedoras de marcas y activos, adquiere las marcas, recetas y maquinaria de Cerveza Minerva, dando paso a la formación de una importante cervecería independiente en el país”. Sin embargo, se aclaró que esta transacción no involucra la adquisición de las acciones de Cerveza Minerva.
“Este suceso también marca un cambio estratégico para la empresa Cerveza Minerva, al centrar su modelo de negocio únicamente hacia la importación y distribución de cervezas artesanales extranjeras. Mientras que Grupo Cielito Lindo fortalece su presencia en el mercado mexicano, y también establece una sólida base para su expansión a nivel internacional. Además, su formación posiciona a Jalisco como un epicentro clave de la cerveza artesanal en México”.
De acuerdo con datos de la Unión Cervecera Independiente (antes Acermex), Jalisco, hogar de esta nueva entidad cervecera, es el segundo mayor productor de cerveza artesanal en el país, generando 17,3% de la producción total, sólo detrás de Baja California. En 2022, la producción de cerveza artesanal en el país superó los 337.000 hectolitros, mostrando un crecimiento de 11,10% con respecto al año anterior.
Cervecería Cielito Lindo inició hace casi 10 años, pero en 2020 comenzó con la producción de sus ocho estilos y ya en 2021 iniciaron su operación oficialmente.
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