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Durante la última década, en Estados Unidos, el mercado de las pizzas tuvo un crecimiento de US$10.000 millones, alcanzado ventas de hasta 3.000 millones de pizzas al año
La pizza es una de las comidas rápidas más famosas del mundo y su mercado crece año tras año; por ejemplo, en Estados Unidos, las ventas de este mercado alcanzaron un máximo histórico para 2022 sumando ingresos por US$46.900 millones.
En los últimos 10 años, este mercado tuvo un crecimiento de US$10.000 millones, y cada año se venden aproximadamente 3.000 millones de pizzas. Cifras de Statista, muestran el Top 10 de las cadenas de pizza más populares por ingresos en Estados Unidos.
Domino´s es quizá la pizza más famosa del mundo, con un origen estadounidense, la cadena sumó en EE.UU. ingresos por US$8.572 millones durante 2022. Tiene presencia en 89 países, en todos los continentes, excepto la Antártida.
La pizzería tiene 20.500 tiendas alrededor del mundo y atiende hasta un millón de clientes al día, en países como Colombia y México, es operada por la empresa Alsea.
La segunda más grande por ingresos, es Pizza Hut. Durante 2022, llegó a US$5.270 millones de ingresos, y para 2019, alcanzaba casi 19.000 tiendas en todo el mundo. Cerrando el Top 3, está Little Caesars, con US$4.724 millones de ingresos para 2022.
Después de las tres primeras, se ubican otras también conocidas en Colombia, como Papa Johns, que ocupa el cuarto puesto de las más vendedoras en EE.UU. con ingresos en 2022 por US$3.712 millones. De quinta, se encuentra Marco´s Pizza, con ingresos por US$1.063 millones.
Entre el sexto y el décimo, se encuentran Papa Murphy's, que sumó en 2022 US$753 millones; MOD Pizza, con ingresos por US$622 millones; Hungry Howie´s, que alcanzó US$534 millones; Round Table, con US$463 millones y para cerrar el Top 10, Jet´s Pizza, con ingresos por US$441 millones.
Desde 2010 se desempeñó como director ejecutivo de Fenalco Bogotá Cundinamarca y ahora liderará la Cámara de Comercio de Bogotá
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