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Se estima que cerca de 23.000 visitantes disfruten de show cooking, foros internacionales de tendencias y Ghost Kitchens Show
Alimentec, evento que agrupa a los representantes más relevantes del sector de alimentos y bebidas del sector Hoteles, restaurantes y catering, se realizará entre el 7 y el 10 de junio en Corferias. Esta feria será una plataforma de negocios para compradores, pues contará con una exhibición comercial de alrededor de 300 expositores nacionales e internacionales, y se espera la presencia de 23.000 visitantes.
Durante los cuatro días del evento, estarán presentes empresarios y demás representantes de segmentos empresariales como: Delicatessen, Cárnicos, Lácteos y huevos; Panadería y Pastelería; Fríos, congelados y frescos; Dulces, snacks y confitería; Frutas, vegetales y orgánicos; Bebidas y Bebidas Calientes; Hotelería y servicios para el sector, quienes tendrán la posibilidad de aumentar sus redes de negocio, mejorar su posicionamiento y conocer las innovaciones del sector.
Con relación a la feria Christian Guarin Pulecio, director general de Koelnmesse Colombia manifestó: “Alimentec, más que una feria, es el punto de encuentro para el sector de alimentos y bebidas que ofrece una atractiva oferta con base a los mercados clave del sector y sus tendencias de consumo, donde nuestros visitantes podrán encontrar toda la oferta gastronómica de alimentos y bebidas para los canales HORECA, retail y grandes superficies. Adicionalmente, podrán actualizarse sobre innovación alimentaria, desarrollos del sector y los nuevos modelos de negocio que están surgiendo para cubrir las necesidades de los consumidores”.
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