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Del total de establecimientos en el país, 60% son de propiedad de hombres.
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La participación de las mujeres en relación con el total de propietarios de establecimientos aumentó
La Encuesta de Micronegocios, elaborada por el Dane, estimó la existencia de 546.817 micronegocios de panaderías y tiendas de barrio con corte a 2023. La encuesta distingue dos tipos de unidades económicas, las derivadas de la situación en el empleo del propietario: los micronegocios de patronos o empleadores y los micronegocios de personas trabajadoras por cuenta propia.
Los resultados indican que 88,7% de los propietarios de micronegocios de panaderías y tiendas de barrio eran trabajadores por cuenta propia y 11,3% fueron patronos o empleadores.
La encuesta arrojó que, de los 546.817 propietarios de negocios mapeados, 60,4% eran hombres y 39,6% mujeres y para esta versión del sondeo se observó un leve aumento de la participación de las mujeres como propietarias en la serie 2019-2023.
Para esta versión del ejercicio, los mencionados 546.817 micronegocios de panaderías y tiendas de barrio estuvieron distribuidos así: 89,9% comercio al por menor; 6,8% Industria manufacturera; y 3,4% Servicios.
Con relación a la actividad económica desagregada, 43,6% corresponde al comercio al por menor en establecimientos no especializados; 24,9% a comercio al por menor de alimentos (víveres en general), bebidas y tabaco, en establecimientos especializados; 6,8% a Elaboración de productos de panadería; 4,8% comercio al por menor de productos farmacéuticos y medicinales, cosméticos y artículos de tocador en establecimientos especializados; 4,4% comercio al por menor de otros artículos domésticos en establecimientos especializados; 4,7% comercio al por menor de libros, periódicos, materiales y artículos de papelería y escritorio, en establecimientos especializados; 4,5% comercio al por menor de artículos de ferretería, pinturas y productos de vidrio en establecimientos especializados; 3,4% expendio de bebidas alcohólicas para el consumo dentro del establecimiento y 2,9% comercio al por menor de otros productos nuevos en establecimientos especializados.
De acuerdo con la muestra del Dane, 48,8% de micronegocios de panaderías y tiendas de barrio fueron creados porque su propietario lo identificó como una oportunidad de negocio en el mercado; 28,7% porque no tenía otra alternativa de ingresos; 13,8% lo hizo para complementar el ingreso familiar o mejorar el ingreso; 4,3% por tradición familiar o lo heredó; el 2,2% para ejercer su oficio, carrera o profesión; el 1,1% no tenía la experiencia requerida, la escolaridad o capacitación para un empleo o por otro motivo; y el 1,1% por otro motivo.
El lanzamiento de este modelo, que cuenta con cinco asientos, dos puertas deslizantes, modularidad y eficiencia, consolida a la compañía como una importante generadora de empleo, industria y trabajo en colombia.
La compañía sostuvo que estos lotes fueron distribuidos en departamentos como Chocó y Antioquia. A su vez, dijo que su elaboración a sus procedimientos de sanidad
Se han sembrado 500 mil árboles, y en los próximos cinco años esperan expandir la reserva hasta 180 o 200 hectáreas de bosque
