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Sin embargo, los alimentos que bajaron su precio fue la habichuela, la remolacha y la lechuga, en Bogotá y Villavicencio, por las cosechas en el Altiplano Cundiboyacense. Los precios pueden oscilar entre $1.854 y $1.642.
En frutas, el lulo subió en algunas centrales de abastos del país, como por ejemplo en Villavicencio en donde subió 12% y se cotiza a $4.050, por la reducción en la producción de Huila. Bogotá también presentó un alza de 18%, al negociarse en $4.000.
Además, el informe detalló que “suben las cotizaciones de la granadilla, guayaba y limón Tahití. En el caso de la granadilla, en Montería se registra un incremento del 20% y se transó el kilo a $2.450 ya que hubo poco abastecimiento del producto. Por su parte en Valledupar sube un 15% y se cotiza el kilo a $ 3.571 al disminuir la oferta desde Piedecuesta (Santander), en donde se redujeron las labores de recolección”.
Finalmente, todos los tubérculos subieron de precio en las principales ciudades. El plátano guineo y hartón, la yuca, la cotización de la papa criolla fueron un ejemplo.
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Cabe resaltar que, en febrero la inflación anual se desaceleró a 5,29%, frente a 5,35% registrado en enero, un resultado inferior al previsto por el mercado, que proyectaba un dato cercano a 5,5%
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