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Durante la última semana bajaron las cotizaciones de las hortalizas y los tubérculos, mientras que subieron los precios de las frutas, según informó el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane), por medio del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (Sipsa).
En el grupo de las verduras, se destacó la reducción de la cebolla cabezona, el pimentón, la arveja, el tomate chonto y la zanahoria.
El incremento en el abastecimiento de cebolla proveniente de Cundinamarca y Boyacá, ocasionó la baja de este producto. En la Central Mayorista de Antioquia, en Medellín, y Granabastos, en Barranquilla, el precio cayó más de un 11,10%, se vendió por kilo a $1.405 y a $1.053, respectivamente. En cambio, se observó un incremento en los precios del apio y el fríjol verde.
Respecto de los tubérculos, bajaron las cotizaciones de las papas negras, así como las del plátano hartón y la arracacha amarilla, mientras que subieron las de ñames criollo y diamante y la papa criolla limpia.
Las frutas frescas subieron las cotizaciones del mango Tommy, la naranja Valencia, la pera y la manzana importada y la mandarina.
En el caso de la naranja Valencia, la culminación de las cosechas en Armenia, Quindío, y el norte de Valle del Cauca, así como las lluvias en Santander, incidieron en el alza de los precios. En Cali y Pereira, por ejemplo, el kilo se vendió a $395 y a $450, respectivamente, presentó un aumento superior al 14,00 por ciento. En contraste bajaron los precios del tomate de árbol, la granadilla, el lulo y la patilla.
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