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((Lea: En el negocio bovino, ¿Cuál conviene más?))
Con Chile ya son 17 nuevos mercados para el comercio de carne, según lo anunció el ministro de Agricultura, Aurelio Iragorri y las empresas que manejan las plantas de sacrificio son Minerva Foods en Córdoba, Frigocolanta del grupo Colanta en Antioquia, Riofrío y Ganadería Manzanares en Santander.
Andrés Francisco Serrano, gerente de Ganadería Manzanares, aseguró que “fue un trabajo duro durante más de un año pero al fin dio fruto” y que impulsar las exportaciones, pasando de US$43 millones en 2014 a US$444.5 en 2018.
Recordemos que los mercados abiertos para la carne bovina colombiana son Angola, Rusia, Kazajastán, Bielorusia, Armenia, Kirguistán, Venezuela, Jordania, Georgia, Curazao, Chile, Líbano, Libia, Emiratos Árabes, Perú, Egipto y Cuba.
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