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AGRO

Cerca de 55% de la producción de cerdo se ha visto afectada por bloqueos en las vías

martes, 11 de mayo de 2021

Se estima que cerca de 4 millones de cerdos están en peligro de desnutrición y muerte, tras el retraso en los alimentos balanceados

Esteban Feria

Posterior a una semana cargada de movilizaciones nacionales, desmanes y bloqueos en vías principales, la Asociación Colombiana de Porcicultores (Porkcolombia) aseguró que cerca de 55% de la producción de carne de cerdo se ha afectado, por las amenazas contra la seguridad y la vida de los trabajadores, saqueos en granjas e impedimentos de la movilización de animales y suministros.

Tras los efectos del paro, se han dejado de comercializar y producir casi 720 toneladas de carne de cerdo por día, pues el número diario de producción para esta industria es de al menos 1.300 toneladas, además las pérdidas ascienden a cerca de $100.000 millones de pesos.

Entre los sobrecostos por los bloqueos, se muestra que el volumen disponible en los expendios de carne del país ha caído casi 50% y en regiones afectadas, como Valle del Cauca, la disminución alcanza 80%.

Anudado a ello, el gremio porcicultor aseguró que 3,750 millones de cerdos podrían entrar en riesgo de desnutrición, pues el alimento balanceado que consumen no ha podido llegar a 5.700 predios porcícolas.

Por ello, los empresarios del sector claman al Gobierno Nacional, una pronta solución para enfrentar riesgos por desabastecimiento, que amenazan la seguridad alimentaria de los colombianos y la seguridad de millones de trabajadores rurales. Además hicieron un llamado para que los manifestantes no bloqueen el paso de vehículos con animales o alimento.

El impacto a los precios de los consumidores, es otro de los estragos, pues se estima que los precios al consumidor se han incrementado cerca de 20%.

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