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Los empresarios recibieron el título de especialistas en control de calidad de cafés suaves luego de dos semanas de charlas y tuvieron la oportunidad de compartir con Juan Valdez, ícono del Café de Colombia.
Este programa del gremio se realiza hace 11 años con el fin de mantener y profundizar la relación con la industria con el país asiático. En total se han capacitando alrededor de 150 expertos japoneses que han viajado a Colombia en varias ocasiones para conocer el proceso de producción del cultivo.
Los visitantes, provenientes del segundo mayor comprador del grano, también vivieron de cerca el desarrollo de la caficultura, visitando la zona productora del departamento del Huila, el Centro Nacional de Investigaciones de Café (Cenicafé), la fábrica de café liofilizado Buencafé y las bodegas de almacenamiento (Almacafé).
