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Cascajal es un restaurante que nació de la idea de Andrés Fernandes León, un chef francés con madre colombiana, que busca ofrecer lo mejor de la alta cocina a través de sabores y productos locales
La alta cocina se tomó la capital y las experiencias gastronómicas se extenderán hasta mañana en lugares de lujo con menús de degustación inéditos
La feria inaugural, según Horowitz, contará con stands de unas 50 galerías. Esta será la quinta feria comercial global de Art Basel y marcará su primera presencia
