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OCIO La Colombier de St Barth, una isla VIP en el Caribe
sábado, 15 de febrero de 2014
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Expansión - Madrid

Colón ganó el islote para la Corona de España, pasó por manos suecas (de ahí los nombres de las calles en Gustavia, la capital) y hoy es francesa y lugar de descanso de adinerados estadounidenses y cada vez más rusos. Un islote de lujo en el que se alternan múltiples nacionalidades.

A los franceses llegados de París se les reconoce fácilmente. Visten de negro. Sus gafas oscuras esconden las ojeras y la mella del jet lag, pero no pueden ocultar ese tono cetrino de sus rostros. Tampoco ese ‘ je ne se quai’ de superioridad que confiere el jugar en casa. Aunque ellos parezcan pequeñas cucarachas pálidas y sean los elementos discordantes de este paraíso soleado y turquesa, la isla más exclusiva, chic, cara y sofisticada del Caribe es suya. C’est la France a 6.700 kilómetros de París.

Por proximidad, son los norteamericanos quienes más disfrutan de este destino, aunque su himno sea La Marsellesa y no el The Star-Spangled Banner.

“Es lo más cerca que podemos estar de la Costa Azul sin cruzar el Atlántico”, dice Anthony Huffman, un empresario de Chicago, mientras deja una propina de US$136 en el restaurante del hotel Saint-Barth Isle de France.

El servicio lo valía, y el gazpacho de guisantes, también.

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