Bavaria lanza su primera cerveza sin alcohol en el país

Según Bavaria, está cerveza es la apuesta para llegar a los consumidores que prefieren tomar bebidas sin alcohol, conservando el sabor de sus cervezas tradicionales.

Águila Cero, tendrá un costo de $1.500, compitiendo con las marcas de cerveza Águila y Póker.

“Águila Cero es una apuesta de Bavaria por la innovación y la tecnología. En este producto venimos trabajando desde hace más de un año queriendo ofrecer al consumidor nuevos productos con el mismo sabor y cuerpo de una cerveza tradicional, pero en este caso, sin alcohol. Es una invitación para que el consumidor disfrute de la frescura de este nuevo producto en cualquier ocasión”, afirmó Fernando Jaramillo, Vicepresidente de Asuntos Corporativos de Bavaria.

La compañía cervecera nunca había desarrollado un producto que satisficiera las necesidades de este tipo de público, por eso, en el mes de marzo, instalaron una plata piloto desalcoholizadora en el municipio de Tocancipá (Cundinamarca) para poner en marcha el proyecto de producción de una cerveza sin alcohol.

“Tuvimos que probar una planta piloto y una nueva tecnología de producción única en Colombia, a través de un proceso de destilación para extraer el alcohol, hoy ya contamos con una cerveza sin alcohol que realmente sabe a cerveza” afirmó Sandra Marín, directora de Águila.

Según estimaciones de la compañía, la segunda etapa de distribución, será en enero del 2015 a nivel nacional.