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Se sacará un contenedor con 24 toneladas de carne bovina.
La empresa brasileña Minerva Foods que en Colombia produce, procesa y comecializa carne, exportará por primera vez este producto a los Emiratos Árabes al conseguir las certificaciones sanitarias y religiosas requeridas para el intercambio comercial.
El 22 de diciembre saldrá el primer contenedor con 24 toneladas de carne hacia este país del continente asiático, gracias a la obtención de la certificación Halal. Esto, para los representantes de la empresa, marca un hito en la ganadería colombiana puesto que sería la primera vez que se exportan productos cárnicos hacia este destino.
El brote de fiebre aftosa, que afectó al país entre junio y septiembre de este año, no habría impactado las zonas donde Minerva tiene sus animales. Por eso la empresa continuó con su operación regular, aunque asimilando las pérdidas generadas por la suspensión del comercio con importantes compradores como Rusia y Chile.
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La entidad advirtió que dentro de las principales medidas adoptadas por las empresas se encuentra mayor automatización (25%), ajustes de precios (23%) y la reducción de personal (22%)
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