Apuéstele a las prácticas limpias y sostenibles en las actividades

En la agricultura, estas  van desde la siembra del cultivo hasta la cosecha de los productos, e incluye prácticas como el uso adecuado de los insumos químicos, los recursos naturales y los equipos de protección, según Carlos Soto, subgerente de protección vegetal del Insitituto Colombiano Agropecuario (ICA). Su inversión puede ser menor de $300.000, si usa materiales de la misma zona y lo hace a pequeña escala, en una mediana y gran explotación se necesitará más. En las actividades pecuarias se hace uso de las herramientas de prevención sanitaria, bioseguridad y  mejor alimentación de los animales; es necesario que estén libres de enfermedades  para llevar acabo acciones preventivas, que pueden  incluir la compra de carpas y baldes metálicos para el ordeño de vacas.

Si usted es un pequeño o mediano productor y desea aplicar las buenas prácticas en  la  agricultura tenga en cuenta que es mejor asociarse para esto, puesto que puede lograr mejores precios en la compra de insumos y la adopción y adecuación de infraestructura requerida. Además, puede acceder con sus socios a un mercado internacional, ya que las buenas prácticas son el primer paso para llegar al exterior.

“El productor va a tener un mejor desempeño, mayores ganancias y seguridad, en la medida en que se asocie, se agremie o se cooperativice”, afirma Mcallister Tafur, director técnico de inocuidad e insumos pecuarios del ICA.

Aunque usted puede llevar a cabo buenas prácticas en su finca, por su cuenta, es mejor que reciba una asesoría para que no haga inversiones inadecuadas, puede acudir a técnicos, la empresa que compra sus productos, el Sena, o el ICA que orienta en la  implementación de procesos eficientes, sin ningún costo, además hace las auditorías para entregar las certificaciones.