Germán Bahamón defendió el modelo cafetero y destacó que el sector mueve $22 billones

En medio de la discusión sobre el presente y el futuro del café en el país, el gerente general de la Federación Nacional de Cafeteros, Germán Bahamón, a través de X defendió el papel de la institucionalidad cafetera, la investigación científica y el impacto económico del grano en el país.

Bahamón dijo que el sector mueve cerca de $22 billones que, según explicó, llegan directamente a las familias cafeteras, dentro de una economía que calificó como descentralizada y apoyada por mecanismos como la garantía de compra y el sistema cooperativo.

Por su parte, también afirmó que “la caficultura colombiana existe y es referente mundial, gracias a décadas de ciencia, institucionalidad y ejecución”, y agregó que desconocer ese proceso “es desconocer el trabajo de cientos de miles de familias cafeteras”.

El dirigente gremial también señaló que el café colombiano “no cabe en simplificaciones ni en lecturas ideológicas” y puso como ejemplo la respuesta del sector a la crisis de 2008, cuando, según indicó, se tomó la decisión de avanzar en una renovación masiva del parque cafetero con variedades resistentes desarrolladas por Cenicafé.

Bahamón aseguró además que hoy Colombia cuenta con “más de 90% de su área sembrada en variedades resistentes a la roya y resilientes al cambio climático”, y anticipó que en 2027 se presentará una nueva variedad de café, resultado de más de dos décadas de investigación, pensada para responder a los retos climáticos y a la recuperación de la frontera cafetera.

En la publicación, el gerente de la Federación indicó que la caficultura ocupa más de 842.000 hectáreas en el país y señaló que, además de producir café, estas áreas cumplen funciones ambientales y productivas en 23 departamentos.

Bahamón también se refirió al posicionamiento comercial del café colombiano y aseguró que el producto se ha consolidado como una de las principales marcas país del sector agrícola.

Sobre el mercado internacional, Bahamón puso el foco en China y aseguró que la presencia del café colombiano en ese país “no es una aspiración, es una realidad”. Según su mensaje, el sector lleva dos décadas construyendo relaciones comerciales en ese destino y, en 2025, 46% de las exportaciones de café colombiano hacia ese mercado fueron realizadas por la Federación como administradora del Fondo Nacional del Café.