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Por qué la botella de Buchanan's tiene esa forma y otros datos cocteleros

jueves, 15 de agosto de 2019

La icónica botella verde se inspiró en la Primera Guerra Mundial

Tatiana Arango M. - tarango@larepublica.com.co

La icónica botella verde de Buchanan’s está inspirada en las cantimploras de los soldados que participaron en la Primera Guerra Mundial y el gesto de compartir la bebida entre los integrantes de las tropas.

El Gin Tonic nació gracias a la búsqueda de una cura para la malaria. En 1800 la quinina había sido acabada de descubrir para combatir esta enfermedad, pero su sabor era muy amargo. Por eso, los oficiales británicos que debían viajar India comenzaron a disolver las pastillas de quinina en agua, añadiéndole zumo de limón, azúcar y ginebra.

El Marqués de Pombal, quien era el ministro de economía portugués, ordenó delimitar el viñedo del Valle de Duero en 1757, marcando con señales en piedra los terrenos donde se producía el Porto. Esto, porque el famoso vino portugués, preparado al añadirle brandy al vino durante la fermentación, se enfrentaba a numerosas falsificaciones. Así, sin darse cuenta, creó la denominación de origen.

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