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100 Montaditos logró acuerdo con sus acreedores en Estados Unidos

jueves, 5 de noviembre de 2015
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Expansión - Madrid

La compañía ha sellado un acuerdo con sus acreedores franquiciados y proveedores mediante el cual desembolsará entre US$2 millones y US$3 millones, según ha podido saber Expansión. El grupo, fundado y presidido por José María Fernández Capitán, cuenta en la actualidad con siete establecimientos en España. Durante este proceso se han cerrado nueve.

“Pese a todo ello y aunque parezca paradójico, la situación de Restalia en Estados Unidos es ahora mejor, porque existe un creciente interés de los inversores por nuestra marca y, además, todo el proceso del Chapter 11 nos ha permitido cambiar algunas cosas que estábamos haciendo mal”, explicó Rosa Madrid, directora general de estrategia corporativa de la multinacional de restauración.

En esta nueva estrategia, su plan de aperturas será mucho más modesto que el previsto en 2011, cuando la empresa desembarcó en la mayor potencia mundial. 

“Tenemos claro que es un mercado prioritario para nosotros, especialmente Miami, aunque queremos trabajar con mucha prudencia y analizando en profundidad cada ubicación. Globalizar la comida es mucho más complicado que hacerlo con otros productos”,  subrayó la ejecutiva. 

Añadió que las previsiones del grupo empresarial para todo el continente americano pasan por la apertura de una treintena de locales a lo largo del próximo ejercicio.

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