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El cierre de estos establecimientos corresponde al 15% de los bares y gastrobares del país. Muchos eran lugares emblemáticos
Si bien el Decreto 1569 del Ministerio de Salud y el 1168 del Ministerio del Interior abrieron la posibilidad desde el 9 de septiembre para que la vida nocturna, las celebraciones y los brindis colectivos vuelvan a ser la carta que incentive a los establecimientos nocturnos, una suma considerable de bares y gastrobares del país no se encuentran en la reapertura, debido a que se vieron forzados a cerrar sus puertas definitivamente por la crisis.
“Entre bares y gastrobares la cifra de quienes han cerrado sus puertas definitivamente es de 27.000 en todo Colombia, eso equivale más o menos al 10% o 15% de los bares y gastrobares que existen”, informó el presidente de Fenalco, Jaime Alberto Cabal.
Si además se le suman los restaurantes que incluyen en sus menús bebidas alcohólicas los establecimientos nocturnos cerrados ascienden a 63.000, que, según Cabal, representan una pérdida de 300.000 empleos en todo el país.
“Este fue uno de los últimos sectores en poder reabrir y de los más restrictivos en protocolos. Las altas cargas de obligaciones en arriendo y nómina generaron cierres”
Muchos de esos bares, gastrobares y restaurantes que han tenido que cerrar incluyen lugares emblemáticos en cada rincón del país. Por ejemplo, algunos de los que lo hicieron en Bogotá son Matildelina, Armando Records, Fullo 80s y Harris Bar; en Bucaramanga, algunos como Var Salón Stellar, Traidor y Maket it Public; en Barranquilla, Canta Gallo, Cucayo o Benito Juárez; en Cali, Primos, Carambolo, La Farra y La Bamba también; y, en Cartagena, Solar, Bazurto Social Club que llevaba 15 años funcionando y La Esquina Sandaniega con 20 años operando, también cerraron puertas. Cabe destacar, que unos pocos se encuentran haciendo domicilios y otros tienen planes de reabrir en algún momento.
Según Adriana Plata, directora ejecutiva nacional de Asobares, estos cierres significativos de establecimientos nocturnos se deben en gran mayoría a dos factores. Primero, a que muchos no lograron acuerdos con los arrendatarios ni acceder a créditos bancarios “debido a que para los bancos somos un sector de alto riesgo”. Segundo, a que no pudieron seguir cubriendo los costos de la nómina. Estas dos obligaciones de arriendo y nómina representan 66% de los gastos de los negocios.
No obstante, para Asobares y Fenalco existe un tercer factor que ha impactado en el cierre de estos establecimientos y es el de la incertidumbre. Para ambos, el mensaje hacia el gremio de bares siempre fue negativo pues se decía que no iba a haber bares el resto de año ni el otro, “lo cual generó, que algunos establecimientos terminaran cerrando en pro de cuidar su patrimonio”, dijo Plata.
A pesar de todo, hubo casos como los del bar Aquellarre en el centro de Bogotá que lograron mantenerse vigentes y ser hoy uno de los 8.000 lugares que reportó Asobares que están operando en la nueva normalidad. “Pude llegar, difícilmente, a un acuerdo con mi arrendador donde solo le pagué durante este tiempo 30% de la obligación”, dijo Gregorio Fandiño, propietario del bar. No obstante, las pérdidas que presentó este lugar durante los seis meses fueron de $600 millones.
Hoy, las zonas rosas de cada ciudad se han convertido en una proliferación de letreros en venta y arriendo, por eso Asobares y Fenalco hacen un llamado a los alcaldías para que agilicen los permisos de reapertura y a los ciudadanos, para que cumplan los protocolos de bioseguridad.
Balance de los bares y gastrobares luego de 15 días de su reapertura nacional
Según un comunicado oficial de Asobares Colombia, a la fecha, cerca de 25 ciudades y municipios han solicitado autorización y les han sido aprobadas por parte de los ministerios. Para el gremio, este número es muy bajo “teniendo en cuenta que seis meses ha estado clausurada 100% la actividad y que el Gobierno Nacional ha dado línea normativa para que soliciten los pilotos”. Ciudades como Bogotá, Medellín, Cali, Barranquilla, Cartagena, Pasto, Manizales y Neiva ya tienen la autorización del Gobierno. Hasta el momento, 8.000 participan en la reactivación.
El gremio dijo que la expedición de un Manuel de régimen tarifario debe expedirse por medio de una ley del Congreso de la República
De acuerdo con la Cámara de la Industria de las Motocicletas de la Andi, este subsector representó casi 10% del total del parque automotor
El capital de la operación alcanzó US$2.883 y la sociedad estará ubicada en Santa Cruz de la Sierra, Santa Cruz, Bolivia
