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Un clima favorable y la renovación de cafetales, tienen a los cultivadores de café del país retornando a los niveles de producción históricos (como dato anualizado) ubicados por encima de los 11 millones de sacos de 60 kilos.
Entre enero y junio de este año la cosecha cafetera llegó a 5,5 millones de sacos, cifra que no se alcanzaba desde 2008. El crecimiento fue de 12% con respecto al mismo periodo de 2013 (la producción fue de 4,9 millones de sacos), así lo reportó la Federación Nacional de Cafeteros.
Marcelo Salazar, presidente del Comité departamental de Cafeteros de Caldas, aseguró que “es muy factible sobrepasar la meta de 12 millones de sacos de 60 kilos al final de año, pero estamos muy lejos de una bonanza. Para que se dé este escenario deben coincidir producción y precio”.
Hoy producir un saco de café cuesta $700.000 y dentro de este valor se incluye el aporte del Gobierno por concepto del programa de Protección al Ingreso del Caficultor (PIC). La productividad media de los cafetales pasó de 11,1 sacos de café verde por hectárea productiva en 2012, a 14,1 sacos, lo que significó un incremento de 27%.
El reto para el sector ahora, está en superar la meta de los 11,5 millones año corrido 2014. Para lograrlo, en el segundo semestre la producción deberá ubicarse en mínimo 6,5 millones de sacos.
No obstante, las condiciones climáticas que se avecinan podrían afectar los resultados. Darío Fajardo, profesor de temas agrícolas de la Universidad Externado, asegura que el panorama hoy es incierto para calcular una cifra a cierre de 2014. “Habrá variaciones climáticas muy fuertes que inciden en la producción, los ciclos de lluvias están muy alterados. El Fenómeno de El Niño podría afectar el resultado final de este año”.
Precio y ventas externas
La Federación destacó que el precio internacional del grano va por buen camino.
El valor de la cosecha en los últimos 12 meses fue de $2,2 billones, mientras que en el periodo anterior la cifra había llegado a $1,7 billones.
Por último, las exportaciones del commodity también han aumentado. En el primer semestre de 2014 se exportaron 5,2 millones de sacos. Con respecto a 2013, el incremento fue de 940.000 sacos. El año pasado las ventas externas alcanzaron 4,3 millones de sacos.
Hoy vence plazo para candidatos
Los cafeteros que quieran hacerse elegir en las elecciones del gremio, que se cumplirán entre el 6 y 7 de septiembre próximo, tienen hasta hoy plazo para inscribir sus candidaturas. La expectativa que tiene la Federación Nacional de Cafeteros es superar los más de 14.000 aspirantes que se le midieron a la jornada democrática hace cuatro años. Los cultivadores irán a las urnas para elegir a 4.608 representantes a comités Municipales (369) y Departamentales (15). Los seis principales de estos últimos serán a su vez los delegados al Congreso Nacional de Cafeteros, la máxima autoridad del gremio.
La opinión
Marcelo Salazar
Presidente del Comité Departamental de cafeteros de Caldas
“Es muy factible llegar a la meta este año, pero estamos muy lejos de hablar de una bonanza, para que se dé este escenario deben coincidir producción y precio”.
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