Cinco apuestas por la prosperidad del Valle del Cauca

Por medio de la estrategia cluster, liderada por la CCC con el acompañamiento del sector público, academia y gremios, hemos venido integrando a todos los actores de 5 cadenas productivas dinámicas de la región (Proteína Blanca, Bioenergía, Macrosnacks, Excelencia Clínica y Bienestar & Cuidado Personal) con el fin de alinear los objetivos y trazar metas comunes que repercutan en el fortalecimiento y desarrollo de cada una de las empresas que los componen. 

Uno de los avances más grandes de la iniciativa cluster fue la realización de Expogestión Pacífico 2014, un escenario de diálogo en el que participaron más de 1.300 empresarios y expertos internacionales como Michael Porter y Ronald Heifetz y donde se debatieron las fortalezas y oportunidades de cada uno de estos sectores. 

Lo que sigue es realizar un análisis estratégico profundo con los empresarios y las instituciones para la cooperación que han sido identificadas en los cluster. Cada compañía debe tener su estrategia para competir, pero el espíritu de la Iniciativa Cluster de la Cámara de Comercio de Cali estará marcado por el afán de resolver problemas comunes que puedan entorpecer el éxito de las empresas de la región. 

Durante el segundo semestre del año llevaremos a cabo esos ejercicios de construcción de un Plan Estratégico con los líderes empresariales en la región y para ello contaremos con la asistencia de una empresa consultora catalana que ha ejecutado este tipo de procesos en otras regiones del mundo y más recientemente en ciudades como Medellín y Bucaramanga. 

Desde hace dos meses estamos realizando talleres y conversatorios con los actores interesados en los que hemos debatido y entendido los principales retos de estos clusters. Alineando nuestra narrativa encontraremos las herramientas y los caminos para consolidar estos sectores empresariales que impulsarán la economía de la región. 

El panorama actual es el siguiente: La bioenergía (electricidad y combustibles producidos a partir de biomasa) es un segmento aún reducido pero creciente del mercado mundial de energía de US$5,4 billones (millones de millones) anuales. La capacidad instalada mundial de generación eléctrica a partir de biomasa alcanza los 35 GW (casi tres veces la capacidad eléctrica total de Colombia). En cuanto a biocombustibles, EE. UU. entre etanol y biodiesel produce el equivalente a un millón de barriles diarios y Brasil cerca de 500.000.

El sector azucarero del Valle produce prácticamente el 100% del etanol y la electricidad generada a partir de biomasa en Colombia. La capacidad instalada de cogeneración en 12 ingenios alcanza los 215 MW, de los cuales despachan el 60% a la red. Cuatro de ellos producen además cerca de 8.000 barriles diarios de etanol. Con esto se podría abastecer de combustibles y electricidad a una ciudad como Bucaramanga.

Este evidente liderazgo del cluster de Bioenergía del Valle en un segmento atractivo y sostenible del mercado energético supone una ventaja competitiva altamente diferenciada que vale la pena estimular. Ya empresas de la región han saltado a otras geografías (Llanos Orientales, Brasil) a producir biocombustibles, y hay en curso iniciativas para aprovechar residuos forestales para generar electricidad.

El de la salud es el sector más grande de la economía mundial, con un valor anual cercano a los US$7 billones, y crece aceleradamente por el aumento en los ingresos y envejecimiento de la población. Un sector altamente complementario, el farmacéutico, mueve US$900.000 millones por año.

Según la revista América Economía de Dow Jones, Cali tiene dos de las quince mejores clínicas de América Latina (Valle del Lili e Imbanaco). Por población o por PIB, Cali debería tener a lo sumo una de las primeras 200. La ciudad y sus alrededores cuentan con 164 clínicas y hospitales, 49 centros de cirugía estética, cinco facultades de medicina y dos programas universitarios de química aplicada. De las farmacéuticas nacionales más grandes, dos están en Cali (Tecnoquímicas y Lafrancol) y una produce en la región (Genfar). Junto a estas hay líderes internacionales como Baxter y Bristol Myers. Estas empresas y las cientos de otras más pequeñas que las abastecen de bienes y servicios constituyen un extraordinario cluster de Excelencia Clínica.

Conexo a éste está el cluster de Bienestar y Cuidado Personal. Con la expansión de la clase media global, el consumo de productos y servicios para sentirse y verse mejor aumenta. Solo en artículos de cuidado personal, el mercado mundial rebasa los US$400.000 millones.

El Valle ha construido ventajas competitivas claras en este negocio desde la llegada de empresas como Colgate, Johnson & Johnson y Reckitt Benckiser, las cuales impulsaron la generación de capacidades en ingredientes, empaques, mercadeo, etc. Eso contribuyó al surgimiento de jugadores locales como Belleza Express y Recamier, entre otros. Esto para no hablar de industrias relacionadas como las de productos naturales y vitamínicos y centros de tratamiento, con las que tienen grandes sinergias.

En Proteína Blanca, el Valle es el primer productor de huevo de Colombia y el segundo de pollo y de cerdo. Además la región tiene las principales empresas de vacunas y productos veterinarios para avicultura y porcicultura, así como productores de alimentos y otros insumos. Se han identificado 124 empresas formales en este sector, con ventas en 2012 equivalentes a US$1.900 millones y un crecimiento de 11,3% frente a 2011. Avicultoras líderes de Santander y Antioquia están trasladando su producción al Valle por su aventajada ubicación estratégica.

 Asimismo, hemos identificado en el cluster de Macrosnacks (mecatos o pasabocas)  como uno de los de mayor potencial teniendo en cuenta ventajas competitivas de la región (fabricación de azúcar y otros insumos), la capacidad instalada (cuatro de las mayores empresas del país: Colombina, Mondelez, Aldor y Yupi) y la diversidad del tejido empresarial existente (muchísimas empresas de menor tamaño). Macrosnacks, Proteína Blanca, Bioenergía, Excelencia Clínica y Bienestar & Cuidado Personal: cinco apuestas por la prosperidad del Valle que vale la pena impulsar.