MI SELECCIÓN DE NOTICIAS
Noticias personalizadas, de acuerdo a sus temas de interés
Agregue a sus temas de interés
En este lapso de tiempo, conocieron de primera mano el proceso de la siembra a la taza, realizando todas las labores de campo, industrialización y preparación para lograr café especial 100% colombiano.
La empresa quindiana busca dinamizar la economía del producto globalmente para crear una experiencia de alto nivel. “Tenemos 25 años trabajando en el posicionamiento del café tipo premium y especial, y ahora queremos, en alianza con Umami, exportar conocimiento alrededor del producto”, señaló Nubia Motta, gerente de Café Quindío.
En los cursos participaron profesores y expertos de Colombia y otros países, entre esos Andrej Godina, CEO de la Escuela de Café Umami, que cuenta con cerca de 200 estudiantes en Italia y en campamentos en otros países. “Queremos conocer sobre la cultura y aportar a la formación de alta calidad alrededor del café. La variedad de climas en Colombia hacen de la bebida una de las mejores del mundo”, señaló Godina.
Café Quindío planea hacer cuatro campamentos al año con el apoyo de la Cámara de Comercio de Armenia y Quindío, aprovechando la temporada de cosecha, y vinculará a la estrategia a estudiantes del Sena quienes se beneficiarán con este intercambio de saberes en tres programas de gastronomía y en agroindustria.
Nicolás Behar, gerente BYD Auto de Motorysa, explicó que la marca ha crecido desde 2020 y que es el tercer mercado más fuerte
La reunión se adelantó en la mañana del 12 de abril, y se aprobó el acta que convocaba la reunión, pero, algunos miembros mostraron su inconformidad por ciertos candidatos
Entre las 19 empresas incluidas en el Colcap, los honorarios más altos por cada sesión totalizan $13.425.487, pagados por Bancolombia
